وصفات سهله لعمل الكريب بالخطوات، يعتبر الكريب من الحلويات التي تحرص الكثير من النساء على عملها وهناك العديد من المكونات التي يتم مشاركتها من قبل البعض والمقادير الاساسية التي تظهر المذاق الرائع واللذيذ لها، ولاحظنا اهتمام في الوصول الى الوصفات المتعلقة في هذا الجانب حول ما يخص كيفية عمل الكريب، وضمن المواقع الالكترونية والانترنت يمكن التعرف عليها والوصول الى ما هي وصفات سهله لعمل الكريب بالخطوات.
ما هي طريقة تحضير الكريب اللذيذ
مكونات
- كوب دقيق ناعم
- قطعة من البيض
- كأس حليب
- نصف ملعقة صغيرة ملح
كيف تستعد
- نخل الدقيق جيداً للتأكد من عدم وجود شوائب فيه.
- نأخذ وعاء عميق ونضع الدقيق المنخل فيه.
- أضف حبة من البيض إلى الدقيق.
- أضف نصف كوب من الحليب السائل.
- ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نقوم بتركيب الخلاط الكهربائي على المكونات ونعجنها معا.
- نضيف ما تبقى من الحليب إلى العجينة ونستمر في العجن حتى نحصل على العجينة المناسبة.
- أحضر مقلاة ، ويفضل أن تكون من تيفال.
- دهن المقلاة بقليل من الزيت.
- ضعي المقلاة على النار واتركيها تسخن قليلاً.
- نأخذ مغرفة من العجين ونضعها في المقلاة.
- حرك المقلاة بحركة دائرية حتى يصنع العجين في المقلاة.
- اترك الكريب حتى ينضج ، ثم اقلبه على الجانب الآخر حتى ينضج أيضًا.
- كرر الخطوة السابقة بكمية العجين حتى تنتهي.
- نحشو الكريب بالحشوة المفضلة بعد ذلك ونقدمها بألف هنا وشفة.
ما طريقة عمل كريب الدجاج
مكونات
- أربع قطع من الكريب الجاهز
- قطعتين من صدور الدجاج
- الزيت حسب الحاجة
- نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- رشة ملح حسب الرغبة
- رشة فلفل أسود حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة سماق
- بصلتان متوسطتان
كيف تستعد
- يُقشر البصل ويُغسل جيداً ثم يُقطع إلى قطع صغيرة.
- قطع صدور الدجاج إلى شرائح طولية صغيرة.
- أحضر وعاءًا مناسبًا وضع فيه أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
- نضع القدر على النار ونتركه حتى يسخن الزيت قليلاً.
- أضيفي قطع البصل إلى الزيت واقليها قليلاً حتى تذبل.
- أضف شرائح الدجاج إلى البصل.
- ثم أضيفي قليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- ويضاف نصف ملعقة صغيرة من خلطة البهارات.
- قلبي المكونات معًا واتركيها على النار حتى تنضج قليلاً.
- ثم نضيف السماق.
- نحضر رقائق الكريب ونحشى بحشوة الدجاج.
- لف الكريب حسب الرغبة.
- خذ صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
- كريب آرس بالصينية.
- ندخل صينية الكريب في فرن ساخن.
- نترك الكريب في الفرن حتى يحمر الوجه.
- ثم نخرج الكريب من الفرن.
- نحضر أطباق التقديم ونضع فيها كريب الدجاج.
- يتم تقديم كريب الدجاج جنبًا إلى جنب مع السلطات المفضلة لألف هنا والشفاء.
خلال هذا المقال قدمنا العديد من المكونات والمقادير المرتبطة في الوجبات الغذائية وكيفية تحضيرها والتي تظهر المذاق الرائع لديها، وعرضنا ايضا وصفات سهله لعمل الكريب بالخطوات.
