صحة عامة

معلومات عامة عن التغذية السليمة

معلومات عامة عن التغذية السليمة

تتطلب التغذية السليمة معرفة جميع المعلومات حول الأطعمة المختلفة وفوائدها ، ومعرفة مقدار الطاقة التي يحتاجها الجسم كل يوم. بعد ذلك ، يتم حسابها بحيث يمكن الحصول على كل ما يحتاجه الجسم. يحتاج الإنسان إلى كمية معينة من الطعام والسعرات الحرارية كل يوم ، وهذا يختلف باختلاف الشخص نفسه. كمبلغ يحتاجه شخص معين. سنقوم هنا بإدراج أهم المعلومات العامة حول التغذية السليمة في مقالتنا المميزة دائمًا فتابعونا.

غذاء للإنسان بشكل عام

قد لا يحتاجها شخص آخر وهكذا ، اعتمادًا على عدد من العوامل المختلفة ، والتي تختلف بين الطول والوزن والحالة الصحية والجنس وغيرها:

  • كما أنها لا تتوقف عند هذه النقطة فقط ، بل تختلف أيضًا حسب العمل المنجز والجهد الذي يحدث من الشخص في يوم واحد.
  • بالإضافة إلى كمية السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم والتي يتم تناولها والتي قد تؤدي إلى زيادة الوزن وما إلى ذلك.
  • إنه التعريف الذي يتم من خلاله تحديد النظام الغذائي المناسب ، والذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية المناسبة.
  • كما أنه يمد الإنسان بالطاقة التي يحتاجها ، ويحتوي أيضًا على العناصر الغذائية الضرورية والمطلوبة لحمايته من أي مرض.
  • مع العلم أن التغذية السليمة للإنسان تمنعه ​​من الإصابة بالسمنة أو زيادة الوزن.
  • لكن من الضروري معرفة أهمية التأكد من وجود تنوع واختلاف في الأطعمة ، أو الأنظمة الغذائية الأخرى ، وهذا ما يحدث.
  • نسبة الدهون في الجسم والتي يجب ألا تتجاوز معدل السعرات الحرارية في الجسم مقدارها 30٪.
  • وذلك من إجمالي السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم أثناء النهار.
  • من المهم أيضًا تقليل نسبة السكريات ، حيث أن المعدل الطبيعي للسكريات السعرات الحرارية يجب أن يتواجد في الجسم.
    • هذا أقل من 10٪ من السعرات الحرارية في اليوم.
  • ويفضل أيضًا التواجد بنسبة 5٪ تقريبًا ، وهو الأفضل للجسم ليكون أكثر صحة ونشاطًا.
  • كذلك يجب ألا تزيد نسبة الملح عن 5 ملليجرام ، لأن زيادتها تزيد من معدل ضغط الدم في الجسم.
  • كما أنه يزيد من معدل النوبات القلبية أو السكتات الدماغية أيضًا.
  • كما يجب أن يحصل الجسم على الخضار والفواكه بشكل دائم ويومي ، حيث يجب أن يحصل الجسم على حوالي 400 جرام.
  • وأيضًا يصل إلى تناول خمس حبات من الخضار أو الفاكهة في مجموعة متنوعة ، وهو ما يمكن أن يحدث من خلال وجود هذه العناصر في مجموعة متنوعة في جميع أنحاء الجسم.

النظام الغذائي المتوازن

إنه نظام يمنح الجسم جميع العناصر التي يحتاجها ، ويسمح له بالحصول على التغذية السليمة:

  • كما أنه يسمح للجسم باستهلاك سعرات حرارية مختلفة ، والتي يمكن الحصول عليها من خلال أنواع مختلفة من الطعام.
  • سواء كانت الفواكه والخضروات والبقوليات والأسماك وغيرها من الأطعمة التي تسمح للجسم بالحصول على الوقود الذي يحتاجه.
  • وهو قريب من 2000 سعرة حرارية.
  • مع العلم أن هذه السعرات الحرارية تختلف بين الناس ، هناك شخص يحتاج إلى كمية معينة لا يحتاجها الآخر.
  • لذلك يتم حساب تلك السعرات الحرارية من خلال عدة أمور أساسية في الإنسان ، مثل وزنه وطوله وجنسه ونشاطه البدني كل يوم.
  • حيث أن الرجال يحتاجون إلى سعرات حرارية أكثر من النساء.
  • كما أن الأشخاص من الجنسين الذين يمارسون الرياضة يحتاجون إلى سعرات حرارية أكثر من أولئك الذين لا يمارسون الرياضة.

أهمية التغذية السليمة

كما يوفر النظام الغذائي الصحي جميع الوظائف التي توجد في الجسم ، كل ما يحتاجه من التغذية الكافية له:

  • وأيضًا يقي منه أي مرض أو عدوى أو ضعف في الجسم بشكل عام.
  • ومن الأمثلة على ذلك الأطفال الذين تعاني أجسادهم من سوء التغذية. يتعرضون للعديد من المشاكل المختلفة في أجسامهم ، والتي تؤثر على نموهم وأنشطتهم.
  • بالإضافة إلى مخاوفهم المتزايدة من عدة أمراض تنجم جميعها عن سوء التغذية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب الأخرى أو السكتة الدماغية وغيرها.
  • لا يتطلب الحصول على أطعمة صحية تناول طعام معين ، فهناك أطعمة مختلفة تحتاجها جميعًا.
  • الفاكهة هي الأكثر صحة ولها طعم حلو وطبيعي ، وتحتوي بداخلها على الكثير من العناصر الخاصة ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى الفوائد الأخرى للجسم.
  • وكذلك تناول الخضار التي يجب أن تكون موجودة في الرجيم بكميات كبيرة.
  • كما أنه يحتوي على نسبة صغيرة من العناصر الغذائية.
  • بالإضافة إلى أنها مليئة بالكثير من الألياف الطبيعية والعناصر الغذائية الهامة الأخرى للجسم.
  • وكذلك تناول اللحوم أو الأسماك التي تمد الجسم بكل البروتينات الهامة والضرورية.
  • لكي يحصل الجسم على العناصر الغذائية المتوازنة التي يحتاجها بشكل مستمر.
  • بالإضافة إلى ضرورة تناول البيض الذي يعتبر من الوجبات الهامة والضرورية للجسم.
  • وذلك لأنه من أكثر المصادر المميزة للبروتينات والدهون الصحية الأخرى للجسم والمغذيات المختلفة.
  • تعتبر منتجات الألبان من أكثر الأشياء الغنية بالبروتين ومنخفضة التكلفة للجسم.
  • من المصادر المهمة للبروتين كالحليب والزبادي.
  • من المهم أيضًا تزويد الجسم باستمرار بالألياف الطبيعية التي يمكن الحصول عليها من خلال البقوليات.
  • كما أن تناول المكسرات من أهم الأمور بالنسبة للجسم.
  • بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها.
  • يمكن للجسم أيضًا الحصول على الكربوهيدرات الصحية عن طريق تناول الأطعمة المعروفة مثل البطاطس.
  • يجب أن يشرب الشخص دائمًا السوائل ، وخاصة مياه الشرب ، والتي يجب ألا تقل عن ثمانية أكواب يوميًا.
  • المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات أو الدهون فيها.
  • يجب أيضًا تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على زيوت ودهون مهدرجة
  • لأنه يسبب العديد من الأمراض وأشهرها السرطانات وغيرها.
  • يجب أيضًا تجنب تناول أي أطعمة تحتوي على النشويات المكررة ، مثل الخبز الأبيض وغيره.
  • يجب أيضًا تقليل تناول الزيوت النباتية ، لأن الإفراط فيها قد يسبب أيضًا أمراضًا.

تنوع النظام الغذائي

مما يعني أهمية وجود مجموعة متنوعة من المواد الغذائية التي يأكلها الإنسان:

  • حيث أن الوجبات اليومية للفرد يجب أن تحتوي على جميع أنواع الخضار أو الفاكهة المختلفة.
  • ولكنه يحتاج أيضًا إلى التغيير كل يوم ، حتى لا يعتاد عليه الجسم أو تقل فعاليته في الجسم.

لقد وصلنا إلى نهاية مقال اليوم بمعلومات عامة حول التغذية السليمة وقمنا بإدراج أهم الفوائد التي يجب أن يعرفها الجميع. لذلك ننصحك بنشر رابط الموضوع عبر جميع وسائل التواصل الاجتماعي للاستفادة منه ، طالما أنك بخير.

السابق
زوج شيرين ابو عاقلة ويكيبيديا
التالي
من هي زوجة الاعلامي رياض قبيسي