صحة عامة

ما هو اللاكتوز

ما هو اللاكتوز

ما هو اللاكتوز، من المصطلحات العلمية التي يتم تداولها بشكل كبير في المراكز الصحية والعلوم العامة التي يتم تدريسها في المدارس الجامعات للطلاب، حيث يعتبر اللاكتوز هو سكر الحليب الذي يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، حيث يتواجد في متناول الجميع بشكل يومي وتحديداً في حليب الأم بشكل كبير، لذلك ينصح دائماً بالرضاعة الطبيعية للأطفال، فما هو اللاكتوز وماذا يفعل بالجسم وما هي فوائده.

ما هو اللاكتوز واين يوجد

اللاكتوز هو المصطلح العلمي لسكر الحليب، والذي يتكون من اتحاد واندماج نوعين من السكريات هما، ” الجلوكوز” و ” الجلاكتوز” حيث يتم تحطيم سكر اللاكتوز الى السكرين البسيطين المذكورين من خلال إنزيم يعرف باسم اللاكتاز الذي يتواجد في الأمعاء الدقيقة، والذي يلعب دور أساسي في قدرة الجسم على تحطيم اللاكتوز والذي له دور في عمليات هضم الطعام وامتصاص المغذيات، ومن ناحية اين يوجد اللاكتوز، فإنه يوجد في منتجات الألبان من حليب وجبن ولبن وكذلك في حليب الأم.

ما هو اللاكتوز
ما هو اللاكتوز

نعم للاكتوز فوائد صحية كبيرة للجسم وخاصة للأطفال الرضع، حيث يحتوي حليب الأم على نسبة تقارب 7% من اللاكتوز والذي يوفر نصف احتياجات الطفل من الطاقة، وفيما يلي نستعرض معكم الفوائد الصحية للاكتوز:

  • يساهم بشكل كبير في نمو الطفل الرضيع ويسهل عليه امتصاص الكالسيوم.
  • غني بالكالسيوم مما يمد الجسم بالطاقة والقوة ويساعد على بناء الأسنان والعظام وتنظيم ضربات القلب.
  • المحافظة على تجلط الدم بشكل طبيعي.
  • ينم استخدام اللاكتوز الصناعي في مجموعة كبيرة من الصناعات الغذائية والدوائية.

من الجدير بالذكر انه وفي حالة عدم تحطيم اللاكتوز من خلال انزيم اللاكتاز يحدث للإنسان ما يعرف بعدم التحمل والذي ينتج عن نقص إنزيم اللاكتاز مما يؤدي الى إصابة الجسم بالإسهال والألم والغازات بسبب بقاء الماء في الأمعاء بدلاً من ارتباطها  باللاكتوز.

السابق
دعاء لقبول العمل الصالح في رمضان
التالي
ما هي خطوات ونصائح عمل مكياج للبشرة الجافة