ترند اليوم

كم دقيقة طبخ قوانص الدجاج؟

كم دقيقة طبخ قوانص الدجاج؟

كم دقيقة طبخ قوانص الدجاج؟ كل أكلة أو وجبة لها الشيف المختص بها وكلما كانت ذات مذاق شهي وخفيفة في التحضير كلما كان الناس يقوموا بتحضيرها دوماً، من الأكلات الشهية التي تحضر بسرعة وفي نفس الوقت تعتبر شهية وسهلة هي قوانص الدجاج، حيث يمكن تحضيرها مع البصل أو مع الخضروات أو حتى تعتبر مقبلات مع وجبة رئيسية، ويضيفها البعض في الشوربة.

ما هي قوانص الدجاج

قوانص الدجاج أو ما تعرف بحواصل الدجاج وهي الحويصلة التي يتجمع فيها بقية الطعام، حيث لها غلاف شبيه بمادة البلاستيك المقوى، كما أن له دور هام في إمداد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة كالحديد والمنجنيز وحمض الفوليك والبوتاسيوم، وبالتالي فإن على الأطفال أو المرضعات أو الحوامل أن يأكلوه.

كم دقيقة طبخ قوانص الدجاج ويكيبيديا

تختلف مدة طبخ قوانص الدجاج من شخص إلى آخر ولكن أغلب الأشخاص وبشكل عام تصل إلى حوالي ثلاثين دقيقة فقط، كما أنه يوجد طرق مختلفة في طريقة طبخها تتنوع من بلد إلى آخر، هذا ويحب الكثير من الطباخين الإبداع في طبخها وتزيينها بطريقة تعجب الشخص الآكل.

طريقة طبخ قوانص الدجاج

تطبخ أغلب الأوقات القوانص مع البصل، وقبل عملية التحضير نحتاج إلى وضع كافة المكونات على حدة، ثم نبدأ بالطبخ بطريقة سهلة وهي تضمن ما يلي:

  • المكونات:
    • نصف كيلو غرام من قوانص الدجاج.
    • فص واحد من الثوم.
    • كمية بسيطة من عصير الليمون.
    • اثنتان من البصلة المفرومة.
    • أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
    • ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
    • نصف ملعقة من الهيل المطحون.
    • رشة من الكزبرة الخضراء.
  • طريقة التحضير:
    • قم بإزالة القشرة عن قوانص الدجاج واغسلها جيداً بالمياه الدافئة.
    • اعمل على تقطيع حبتان من البصل والتي تكون على شكل جوانح أو مكعبات.
    • ضع زيت الزيتون في داخل المقلاة.
    • قم بوضعه على النار بحيث تكون متوسطة الدرجة.
    • الآن ضع كمية من قوانص الدجاج التي قطعت إلى البصل، وقم بتقليبها بشكل جيد.
    • ضع البهارات مع الهيل وقم بتغطية الوعاء ثم انتظر لخمسة دقائق حتى يتم تقليب الخليط جيداً، واخفض درجة الحرارة حتى لا يحترق الخليط.
    • انتظر 10 دقائق وقم بفرك الكزبرة.
    • ضعها على الخليط وابدأ بالتقليب لمدة دقيقة واحدة.
    • الآن أصبحت جاهزة.
    • أحضر الطبق وبالهناء والشفاء.

تصل مدة طبخ قوانص الدجاج حوالي ثلاثين دقيقة، وتحضر بطريقة سهلة وبسيطة في البيوت، كما أن مكوناتها خفيفة على المعدة ومفيدة بشكل كبير على جسم الإنسان.

السابق
من هو بطل فيلم سبارتاكوس
التالي
من هي ياسمين عزت ويكيبيديا