المنوعات

فوائد ماء الزهر للقلب والشرايين

فوائد ماء الزهر للقلب والشرايين

فوائد ماء الزهر للقلب والشرايين ، ماء الزهر سائل ذو رائحة طيبة ، وعديم اللون ، وهو من المنتجات الشهيرة التي تنتشر في الأسواق العربية على وجه الخصوص ، ويستخدم بكثرة في المطبخ العربي لإضافة نكهات لذيذة للأطعمة ، وله فوائد طبية وعلاجية عديدة، وهو ماء ذو ​​رائحة عطرية يستخرج بالتقطير بالبخار لأزهار البرتقال المر أو الليمون أو أشجار الحمضيات. يستخدم في العطور ومستحضرات التجميل وغسول الجسم والمواد العطرية لرائحته طيبة فتابعونا لمعرفة المزيد.

ماء زهر البرتقال

له الكثير من الاستخدامات الموضعية أو عن طريق الفم. الموطن الأصلي لأشجار البرتقال والحمضيات هو آسيا الاستوائية وشرق إفريقيا ، وهو ينمو حاليًا أيضًا في مناطق البحر الأبيض المتوسط:

  • حتى أشجار البرتقال والليمون البرية تزرع لاستخدام أزهارها في صنع ماء الزهر ، حيث لا يمكن أكل الفاكهة ، ويتم تصنيعها من خلال عملية تسمى التقطير.
  • تنتج شجرة البرتقال الكبيرة ستين رطلاً من الزهور الطازجة ، ومن مزايا ماء الزهر أنه يحتوي على عدة مركبات مثل الليمونين ، وخلات اللينالين ، وألفا تربينول ، ولينالول ، ونيروليدول.
  • يُحفظ ماء الزهر في عبوات زجاجية لمدة لا تزيد عن سنة ، وهو شائع الاستخدام في الطب القديم.

مستخلص ماء الورد

إنها عملية صعبة تتطلب الكثير من الدقة والوقت. يستخدم الكركه القادره على النحاس والفولاذ المقاوم للصدأ او الامونيوم ، ويوضع من خمسة الى ثمانية كيلوغرامات من الحديد الزهر في الوعاء السفلي:

  • يضاف إليها الماء ويغلق بالوعاء العلوي من الكركا المحتوي على ماء بارد ، وتكون الحفرة مبطنة بالرماد أو الطين الممزوج بالماء لإغلاق الفتحة بين البلدين لمنع الماء من التبخر.
  • يجب أن تكون النار شديدة تحت الإناء في البداية ، وعندما تبدأ في التعطير وتخرج قطرات الماء من الأنبوب المتصل بالحركة ، تنخفض النار تحت الإناء إلى أقل درجة ممكنة.

فوائد شرب ماء الورد

بالنظر إلى أن ماء الورد مادة من أصل نباتي ، فإن له استخدامات عديدة. يضاف إلى الأطعمة والعطور ومستحضرات التجميل ، ويستخدم كمادة مضافة للمشروبات ، حيث أثبتت بعض الدراسات قدرة ماء الورد على أن يكون بمثابة مسكن للآلام:

  • غالبًا ما يستخدم كبديل للأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات ، ويكون تأثيره مشابهًا لبعض الأدوية كمادة طبيعية ، كما أنه غير مكلف ، لذا فهو يستخدم في علاج العديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل وآلام الركبة. .
  • لم يتم إثبات الفوائد العلاجية لماء الورد للقلب طبياً ، ولكنه فعال في علاج التوتر والخوف والقلق والاكتئاب.
  • حيث يوضع قدر من الماء المغلي في الغرفة ، تضاف إليه بضع قطرات من ماء الزهر ، وتمتلئ الغرفة برائحة ماء الزهر المعطر عندما يتبخر الماء. كما أنه يخفف من القلق والأرق والإرهاق ، ويساعد على النوم.
  • تحسين وتوحيد مظهر البشرة: يعتبر ماء الزهر من المنتجات الطبيعية الممتازة في فوائده الجمالية للبشرة.
  • إن إضافة ماء الورد إلى ماء الاستحمام يمنح بشرة الجسم مظهراً منتعماً وشدّاً وإشراقًا ، كما يرطب البشرة لساعات طويلة بعد الاستحمام.
  • شفاء المغص وآلام البطن: يستخدم في منطقة الشرق الأوسط على وجه الخصوص لعدة أغراض أهمها تهدئة اضطرابات المعدة وعلاج المغص وتهيج المعدة وعلاج الغازات والانتفاخ.
  • الحماية من علامات التمدد: له مجموعة من الفوائد المهمة للبشرة والجلد ، بما في ذلك حماية الجلد من التشقق وتمدد الجلد ، كما أنه يساعد على تجديد أنسجة الجلد وخلاياه ، ويزيد من أهميته للمرأة الحامل ، كالبطن. يتمدد الجلد نتيجة نمو الجنين داخل الرحم.
  • تهدئة الأعصاب: ماء الورد له رائحة استرخاء رائعة ، لذلك فهو مفضل جداً في جلسات التنظيف والتدليك ، ويضاف إلى ماء الاستحمام للاسترخاء وتخفيف التوتر.
  • تقليل السعال: يساعد في تخفيف التهاب الحلق عن طريق إضافة بضع قطرات منه إلى كوب شاي ساخن يحتوي على شرائح قليلة من الليمون والقرفة والعسل.

فوائد ماء الورد للإنسان

مضادات الإسهال: تحتوي على مواد معينة لها خصائص فورية مضادة للإسهال عند تناولها عن طريق الفم:

  • المساعدة على النوم: لما لها من رائحة تساعد على الاسترخاء وتخفيف التوتر ، لها تأثير مهدئ يعالج الأرق الليلي ، ويمكن الحصول على فوائدها للنوم عن طريق رش بضع قطرات على مرتبة غرفة النوم أو الوسادة.
  • وعندما يكون لديك صداع ، يمكنك فرك بضع نقاط على الجبهة لتخفيف الألم والصداع.
  • ترطيب الشعر: يرطب الشعر ويمنحه قوة ولمعاناً مميزاً ، لذلك يستخدم في منتجات العناية بالشعر.
  • تقليل الحساسية والاحمرار: يفضل استخدامه مع البشرة الدهنية والبشرة الحساسة ، حيث أنه يخفف الاحمرار والتهيج في البشرة الحساسة.
  • التقليل من حروق الشمس: وهي مفيدة جدًا خاصة عند المعاناة من حروق الشمس ، حيث تعمل على تهدئة البشرة فورًا ، وتخفيف الحرقة ، وتقليل الاحمرار الظاهر الناتج عن حروق الشمس.
  • معطر الجو الطبيعي: يستخدم لتعطير جو المنزل والغرفة بدلاً من المعسكرات الصناعية ، حيث يمكن وضع بضع قطرات من ماء الورد في وعاء به بعض الماء وكشفه حتى تتغلغل الرائحة العطرة في المكان.
  • محاربة حب الشباب: باستخدام ماء الورد في الصباح والمساء يتم تقشير البشرة بلطف وتنظيف المسام من الشوائب والدهون.
  • يقلل الاحمرار في مكان البثور: ويقلل من شدة ظهورها ، ويجب استخدامه بانتظام في النظام الجمالي للحصول على فوائده التدريجية على المدى الطويل.

ضرر ماء الزهر

تحدث تفاعلات حساسية نادرة لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من الحمضيات ، لذلك ينصح بعدم تناول المسكنات من الأدوية ، بعد حدوث تفاعلات. كما يوصى باستشارة الطبيب قبل استخدامه للحوامل والمرضعات:

  • يتم تقطير ماء الورد يدويًا في المنازل من قبل ربات البيوت ، وهو من الحرف القديمة والواسعة جدًا ، وينتشر في أرياف سوريا ولبنان.
  • يتم تقطير ماء الزهر يدويًا في المنزل بواسطة أداة منزلية تسمى الحركة ، وقد تستغرق عملية التقطير أكثر من ست ساعات.

خطوات عمل ماء الورد في المنزل

تُقطف أزهار الليمون والبرتقال ، ثم تنقيتها وتُفرز من العصي:

  • يتم غسل الجبيرة بعد تنقيتها جيدًا.
  • تبدأ عملية التقطير في وعاء معدني يسمى كاراكا لعملية التقطير. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو النحاس أو الألومنيوم. يتكون من جزأين ، أحدهما سفلي والآخر علوي.
  • يتم وضع الزهرة في الجزء السفلي ، مغطى بالماء ، ويتم إغلاق الجزء السفلي باستخدام الجزء العلوي. يتم وضع الماء البارد في الجزء العلوي لتكثيف بخار الماء المتصاعد من الماء الممزوج بالزهرة عندما يغلي.
  • ارفع الكركه على نار عالية جدا لتبدأ في الغليان ، وتهدأ النار عندما تبدأ القطرات الباردة في النزول من الأنبوب البارد في الكركه. يتم جمع المياه المتدفقة من هذا الأنبوب في وعاء جانبي مصنوع من الزجاج ، وهذه المياه المجمعة هي ماء الزهر.

تعدد استخدامات ماء الورد لخصائصه العلاجية المميزة ، ورائحته الطبية ، حيث كان يستخدم بكثرة في الطب القديم ، ولكن لم يثبت طبياً أن له فوائد لأمراض القلب والأوعية الدموية ، وقد أوضحنا في هذا المقال فوائده وطرق استخراجه ونرجو الاستفادة للجميع.

السابق
طريقة عمل العسل في المنزل
التالي
ما هي اهداف التعليم في المملكة