فوائد فيتامين ب ١٢ للأعصاب، يحتاج الجسم في مراحل النمو المختلفة الي مجموعة من المواد الهامة واللازمة من مواد طاقة ومواد بناء ومواد وقاية،تساهم في تكوين الجسم وتقوية وتعزيز جهازه المناعي وتقوية الأعصاب ،ومن بين تلك المواد الهامة التي يحتاجها الفيتامينات التي تلعب دورا هام في تقوية الأعصاب والجهاز المناعي والوقوف كخط دفاع عن جسم الانسان ،ومن أهم الفيتامينات للأطفال والكبار هو فتامين ب 12 الهام من أجل تكوين أعصاب الجسم، لذا سنتعرف معكم على الفوائد الهامة لهذا الفيتامين،وسنتعرف على الأطعمة الهامة التي يوجد بها هذا الفيتامين .
فوائد فيتامين ب 12 للأعصاب
- فيتامين ب 12 هو أحد الأنواع الثمانية لفيتامين ب وهو قابل للذوبان في الماء. يتم امتصاص هذا الفيتامين من الجزء السفلي من الأمعاء الدقيقة.
ثم يتم تخزينه في الكبد وتوزيعه على جميع أجزاء الجسم. لفيتامين ب 12 العديد من الفوائد الصحية للأعصاب ، منها:
- يلعب فيتامين ب 12 دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة وسلامة الأعصاب وتقويتها.
- كما أنه يعمل على بناء خلايا الدم الحمراء السليمة ، ويحمي الجسم من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
- يحافظ فيتامين ب 12 على الغشاء الرقيق الذي يغطي الأعصاب والخلايا العصبية.
- وبالتالي فهو يساعد على نقل الإشارات العصبية إلى الدماغ والدماغ وجميع أجزاء الجسم بشكل طبيعي.
- فيتامين ب 12 فعال في منع التدهور المعرفي أو مشاكل الدماغ المختلفة.
- وذلك لأنه يقلل من تراكم هرمون الهوموسيستين ، وبالتالي يحافظ على الدماغ وأنسجة المخ من التلف.
- يساعد فيتامين ب 12 في النمو الطبيعي والصحي للأطفال كما يحمي الأطفال والبالغين.
- يمنع فقر الدم وفقر الدم ، كما يمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12
لقد ذكرنا في السطور السابقة أهم الفوائد الصحية لفيتامين ب 12 على الأعصاب ، لذلك يجب أن نتعرف على الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 وهي:
- لحوم البقر والغنم.
- دواجن؛
- سمكة.
- الألبان ومشتقاتها.
- بيض.
- الكبد؛
- الجزر والمانجو.
- لا يوجد فيتامين ب 12 في الأطعمة النباتية ، ولكنه يوجد في الخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل الجرجير والفجل والخضروات الأخرى ، وكذلك في الحبوب المدعمة.
استنتاج
مقالتنا أسهبت لكم بالتفصيل عن الأطعمة المميزة التي يحتويها فيتامين ب 12 من مكسرات وألبان ومكسرات والبيض والجزر والمانجو ، وتعرفنا على أهمية هذا الفيتامين في القيام بتقوية الجهاز العصبي وتدعيمه وحماية القلب من السكتات التي قد تصيبه أيضا ومنع أي مشاكل قد تصيب الدماغ نتمنى أن تكون الأطعمة التي تحتويه ضمن طعامك حتي يستفيد الجسم منه.
