جدول المحتويات
فوائد المغات لزيادة الوزن، هو نبات عشبي معمر أوراقها بيضاء وعريضة وباهتة تقع الزهور في مجموعات طرفية تستخدم الجذور منه تختلف الجذور في الأحجام والأشكال، يتم جمعها وتقشيرها وتنظيفها ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة بطول 10-15 سم ويتم التجفيف في مكان نظيف معرض للشمس والهواء التقليب بين الحين والآخر، وهي من الأعشاب المعروفة في مصر وهي في حالة سكر ساخن وهي ليست مشروبا للنساء بعد الولادة فقط، سنتطرق في هذا الموضوع الي فوائد المغات لزيادة الوزن.
مكونات Magatt
تتكون الماغات من العديد من المكونات التي تساعد الجسم وتفيده ، حيث تحتوي على النشا والمعادن والمواد الدهنية والمواد الهلامية والمواد البكتيرية والسليلوز ، وهذه المحتويات بالنسب التالية:
يحتوي الكوب على حوالي 35٪ من الكربوهيدرات ، و 24٪ من المواد الغروية ، و 6٪ من المواد البكتيرية ، و 5٪ من السليلوز ، و 5٪ من المعادن ، و 3٪ من السكر ، و 13٪ من الكالسيوم ، و 5٪ من المواد الدهنية ، والباقي الرماد المعدني.
تنمو المغاطس في مساحات كبيرة ، في كل من شمال العراق وإيران ، وتعرف في إيران باسم “العرب القوزي” ، وتعني جوز العرب ، ومن أكثر الشعوب استخدامًا للأقطاب هو الشعب المصري ، وكذلك أولئك الذين يختلطون معهم من البلدان القريبة منهم.
عناصر ومكونات المجلات المصرية
الماغاط المصري من اشهر النباتات العشبية المعروفة في مصر. يستخدم في مصر خاصة للنساء بعد الولادة والتي تعرف بمرحلة النفاس بهدف تقوية المرأة وزيادة إفراز الحليب.
كما تستخدم المجات في فصل الشتاء ، بهدف إعطاء الإحساس بالدفء ، وكذلك استخدام المجات المصرية كوصفة فعالة ومؤكدة لعلاج النحافة ، حيث أنها من أشهر وصفات الوزن زيادة التسمين بسبب القيمة الغذائية العالية لمشروب ماجات.
يحتوي هذا المشروب السحري على العديد والعديد من الأملاح المعدنية ، وبحسب ما أوضحه المختص في علاج أمراض السمنة والنحافة ، يحتوي المجات المصري على نسبة كبيرة من السكريات والألياف المهمة للهضم والجسم والوزن ، كما أنه يحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية والسعرات الحرارية العالية. يتكون الكوب من المكونات التالية:
- تعتبر الحلبة المطحونة من أهم المكونات المستخدمة في التسمين ، وهي عنصر فاتح للشهية ، حيث تحتوي على الكثير من الفوسفور وفيتامين ب.
- السمسم: السمسم من العناصر الغنية بالدهون التي تفيد الجسم ، وهو مصدر مهم للكالسيوم للجسم.
- سمن بلدي أو زبدة. يحتوي السمن البلدي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية العالية مما يزيد الوزن.
- الحليب ، والجميع يعرف مدى أهمية الحليب ، لأنه من العناصر الغنية بالكالسيوم وفيتامين د الذي يساعد في نمو العظام.
- المكسرات: هي حسب الرغبة ، مثل اللوز أو البندق أو جوز الهند ، وكلها مصادر مهمة للطاقة والنشاط ، لاحتوائها على الكثير من الأحماض الدهنية ، فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية.
Maghat Benefits المغ
- إنه الخيار الأفضل للنساء ، خاصة بعد الولادة ، حيث أن ماغا من أكثر المشروبات إنتاجًا للحليب من ثدي الأم المرضعة خلال فترة الرضاعة الطبيعية.
- يعتبر Maggat من أشهر العلاجات الفعالة التي تعالج عملية النحافة ، وذلك بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية ، والتي تظهر من خلال المكونات التي تدخل في تحضيره مثل السمن والسكر والسمسم والحلبة ، وكلها مكونات تزيد الوزن.
- يلعب دورًا رئيسيًا في فتح الشهية ، حيث أنه من المشروبات التي تساهم في ذلك ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحلبة ، والتي يعود الفضل فيها إلى فتح الشهية خاصة عند الأطفال.
- يعتبر Maggat مصدرًا عاليًا لإمداد الجسم بالطاقة ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات ، لذلك يوصى بتناوله كثيرًا في فصل الشتاء ، للشعور بالدفء.
- المغناطيس مهم جدا لبناء وتقوية العظام ، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم مما يساهم في دوره البارز في تقوية العظام ، كما يقلل من فرص إصابة العظام بما يعرف بالهشاشة.
- يساعد Maggat على تأخير ظهور علامات الشيخوخة المبكرة عند التقدم في السن وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من السمسم الذي يلعب دورًا مهمًا في شد الوجه والتحكم في التجاعيد.
طريقة عمل مشروب Maggat
من أجل جعل المجلات المصرية بطريقة سهلة وآمنة ، يجب اتباع التعليمات التالية:
- في البداية نذوب الدهن أو الزبدة بوضعها على النار مع الاستمرار حتى لا تحترق.
- يضاف ماجات مع الحلبة المطحونة داخل القدر الذي يحتوي على الدهون أثناء تهدئة النار.
- يقلب برفق ويستمر على النار لمدة نصف ساعة إلى 45 دقيقة.
- يتم تحميص السمسم من تلقاء نفسه ، بعيدًا عن المكونات السابقة ، وعلى نار خفيفة لأنه يحترق بسرعة.
- ينزل ماجات من النار وكذلك السمسم ويخلط السمسم والقطب.
- تضاف المكسرات المرغوبة حسب الذوق المرغوب سواء لوز أو فستق أو أي مكسرات أخرى وتقلب جيدا.
- بعد أن يبرد الخليط ، يملأ في أوعية ويوضع في الثلاجة ، وذلك للحفاظ على الكمية كاملة حتى التقديم.
مقادير طريقة عمل المجات المصرية لزيادة الوزن والتسمين وعلاج النحافة
- نصف كيلو ميغا.
- نصف كيلو من الحلبة الصفراء المطحونة.
- نصف كيلو سمنى.
- ربع كيلو سمسم.
- ربع كيلو زبيب.
- ربع كيلو فول سوداني مقشر.
- نصف كيلو جوز هند.
- أضف كوبًا من الماء في إناء على النار.
- أضف ملعقتين كبيرتين من ماجات والسكر حسب الرغبة.
- يقلب جيدا.
- يفضل التقليب حتى الوصول إلى القوام المناسب.
- إذا كان الاتساق كثيفًا ، يضاف القليل من الماء ببساطة.
- صب الأكواب في الكوب وهي جاهزة للشرب.
- تضاف المكسرات إلى الكوب حسب الرغبة.
فوائد Maggat لزيادة الوزن وعلاج النحافة
موغات من المواد الغنية بالعديد من العناصر الغذائية ، مما يزيد بشكل كبير من وزن الجسم ، ويرجع ذلك إلى:
- يحتوي موغات على العديد من السكريات الموجودة فيه.
- بالإضافة إلى احتوائه على الكربوهيدرات والكالسيوم والفيتامينات في المكونات التي تدخل في تركيبته مثل السمن والحليب وغيرها.
- بالإضافة إلى ذلك ، هناك المزيد من السعرات الحرارية المكتسبة من السمسم والمكسرات ، والتي تلعب دورًا مهمًا في زيادة الوزن.
يساهم Maggat في علاج المشاكل المتعلقة بالنحافة ومن ثم القضاء عليها ، ويتم ذلك عن طريق تناول الموجات بشكل يومي ، ومن خلال هذه المتابعة المستمرة لأكل المجات ستلاحظ زيادة الوزن في الجسم ، وهذا ممكن مع الاستمرارية للقضاء التام على النحافة.
في نهاية هذا الموضوع نكون قد تحدثنا عن فوائد المغات لزيادة الوزن، وتعرفنا علي اهم المعلومات التي تتعلق بتلك الموضوع، وتعرفنا علي فوائد المغات لزيادة الوزن والعناصر والمكونات لمجملات المصرية، وتكلمنا علي طريقة عمل مشروب المغات وفوائده المغات لزيادة الوزن.
