جدول المحتويات
فوائد الشمام العديدة للصحة، فاكهة الشمام أحد الأنواع المفضلة بالنسبة لكثير من الناس إلا أنها العنصر الغذائي المميز الغني بالبوتاسيوم إلى جانب أنها الفاكهة التي تساعد على تنظيم الدورة الدموية في الجسم، من خلال عملية توصيل الأكسجين إلى الدماغ فهي الوظيفة الرئيسية للشمام، الذي يعمل على أداء الأدوار المختلفة بما فيها الحفاظ على انتظام ضربات القلب وخفض ضغط الدم لإحداث التوازن المناسب في الجسم ونجدها أحد أهم المعلومات الصحية التي يتم الاهتمام بها.
ما هي فوائد الشمام
- يحتوي الشمام على مضادات الأكسدة التي تحمي العينين.
- يساعد تناول هذا النوع من الفاكهة ثلاث مرات في تقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر.
- يساعد الشمام على التقليل من الإصابة بالربو ، لاحتوائه على مادة البيتا كاروتين الموجودة في العديد من الخضار والفواكه ، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين سي الذي يحافظ على الربو.
- يساعد على تقوية القلب وخفض ضغط الدم ، لأن الكنتالوب يحتوي على الألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج والبوتاسيوم.
- يقلل من فرصة الإصابة بضغط الدم ، بالإضافة إلى تقليل فرص الإصابة بالسكتة الدماغية ، بالإضافة إلى الحفاظ على وجود المعادن في العظام ، وتجنب تكون حصوات الكلى.
- يحتوي الشمام على مادة الكولين التي تساعد على تقليل الالتهاب الدائم ، كما يجعل الجسم قادرًا على تقوية الذاكرة وتحريك العضلات.
- يحافظ على بناء الأغشية الخلوية ، كما أنه يمكّن الجسم من امتصاص الدهون.
- يحتوي الشمام على فيتامين أ وهو تكوين الزهم الذي يعمل على الحفاظ على صحة الشعر والحفاظ عليه رطباً.
- يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يعمل على تكوين الكولاجين.
القيمة الغذائية للبطيخ
- الشمام من الثمار التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تشمل العديد من الفوائد الصحية ، وتشمل هذه العناصر الكربوهيدرات والبروتين والماء.
- يحتوي الشمام على فيتامين أ وبيتا كاروتين وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 9 وفيتامين ج وفيتامين ك.
- كما أنه يحتوي على العديد من المعادن ، بما في ذلك البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والفوسفور.
فوائد الشمام للحماية من السرطان
- يحتوي الشمام على حمض الفوليك الذي يعمل على حماية الناس من الإصابة بالسرطان.
- ينشط الخلايا السرطانية إذا كان الشخص يعاني من مرض السرطان في مهده ، ولهذا ينصح بمعرفة الأوقات التي تتطلب الأكل الذي يحارب السرطان.
فوائد الشمر لانقاص الوزن
- يعتبر الشمام من الثمار التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية مما جعله من أوائل الخيارات التي يتم اللجوء إليها عند تناول الوجبات الخفيفة في حالة اتباع نظام غذائي للتخسيس.
- كما يحتوي الشمام على كمية كبيرة من الماء وهذا يساهم في سرعة الهضم مما يمنحه القدرة على حرق الدهون.
- الشمام من الثمار الغنية بالألياف الطبيعية التي تساهم في تحسين قدرة الجهاز الهضمي.
- يعطي الشمام إحساسًا بالشبع لفترة طويلة ، حيث يحتوي كوب الشمام على 1.25 جرامًا من الألياف.
فوائد البطيخ للجهاز الهضمي
- يحتوي الشمام على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية والتي تعتبر من أهم العناصر التي تساعد الأمعاء على الحركة الصحية وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
- يساعد تناول كمية من الكنتالوب على تجنب الإمساك وانسداد البراز وانتظام حركة الأمعاء.
فوائد الشمام للبشرة والشعر
- يساعد الشمام على تقوية الجلد وخلايا الجلد الصحية ، وكذلك بصيلات الشعر والجذور. كما أنه يمنح الجسم الرطوبة والمعادن.
- يحتوي الشمام على فيتامين أ الذي يحافظ على صحة خلايا الجلد ، ويمنحها التجدد والحيوية ، ويعمل على مقاومة التجاعيد.
- يساعد فيتامين أ الموجود في الجلد على نمو الشعر ومنع تساقط الشعر ، كما أنه يحتوي على فيتامين سي وهو فيتامين مهم لتكوين الكولاجين في الخلايا مع حماية مرونتها.
احتياطات ومخاطر الشمام
هناك بعض المحاذير المتعلقة بتناول الشمام وهي كالآتي:
- ينصح بغسل الكنتالوب جيداً وفركه جيداً قبل تقطيعه وذلك لتجنب الإصابة بالبكتيريا غير الصحية مثل السالمونيلا.
- عند تناول الكنتالوب يجب أن يؤكل بعناية خاصة أولئك الذين يعانون من أمراض معينة منها القلب والتي تسمى حاصرات بيتا والتي ينتج عنها نسبة عالية من البوتاسيوم وهذا لأنه من أهم العناصر التي يشتهر بها الشمام.
- في حالة معاناة الأشخاص من مشاكل في الكلى ، يجب التقليل من استخدام كميات كبيرة من البوتاسيوم.
- قد يؤدي تناول الشمام إلى ارتفاع ضغط الدم ، لاحتوائه على البوتاسيوم ، مما يساعد على خفض ضغط الدم إذا تم تناوله.
نصائح عند شراء الشمام
عند شراء الكنتالوب يجب اتباع بعض النصائح ، وذلك لتجنب خطر التلوث الذي ينتج عنه العديد من الأمراض ، وهي:
- تجنب شراء الكنتالوب الذي يظهر عليه أي كدمات أو إصابات ، وإذا أراد الشخص شراء شمام طازج أو مفروم ، يوصى باختيار الكنتالوب المجمد.
- تأكد من وضع الكنتالوب في الثلاجة فور شرائه.
- يتم تنظيف الكنتالوب تمامًا باستخدام فرشاة نظيفة وغسله قبل الأكل.
- تأكد من قطع الأجزاء التالفة قبل الأكل فور شرائها.
- تجنب ترك الكنتالوب في الخارج بعد قطعه لأكثر من ساعتين.
فوائد بذور الشمام
- تحتوي بذور الشمام على نسبة عالية من الفينول ، بالإضافة إلى قدرتها على مقاومة الأكسدة.
الفوائد المرتبطة بعصير الشمام
- يمتلك عصير الشمام خواصًا فيزيائية وكيميائية ، وكلاهما يمتلك مركبات حيوية.
- يعتبر عصير الشمام من مضادات الأكسدة ، ولكن لم يتم الإبلاغ عن أي فوائد محددة لعصير الشمام حتى الآن.
إلى هنا عزيزي القارئ نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا وبالإشارة إلى ما تحدثنا عنه حول فوائد الشمام العديدة للصحة، نكون قد بينا لكم المعلومات الكافية حول هذه الفوائد المتعددة التي يمكنكم متابعتها من خلال موقع المصري نت.
