طريقة عمل كيكة قدرة قادر بطريقه سهله بالتفصيل، من المعروف ان هناك الكثير من الحلويات التي يتم تحضيرها سواء في المحلات الخاصة بذلك او في المنزل وهو ما يرغب به الكثير من النساء، ولاحظنا اهتمام في الوصول الى كيفية عمل كيكة قدرة قادر التي لها مذاق رائع ولذيذ، وسعى البعض للتعرف على المكونات التي توضع عليها والبحث ضمن المواقع الالكترونية في الوصول الى طريقة عمل كيكة قدرة قادر بطريقه سهله بالتفصيل.
ما هي طريقة عمل كعكة قادر قادر
مكونات
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 كوب مسحوق كاكاو.
- أربعة ثلث كوب دقيق.
- كل كوب وربع كوب: ماء.
- سكر.
- مائة جرام من الشوكولاتة المذابة.
- لكل ملعقة شاي: فانيليا. مسحوق الخبز.
- عدد بيضتين
- ثلاثة إلى أربعة أكواب من الزبدة
خليط الكريمة
- مائتي جرام من الجبن الكريمي.
- نصف كوب حليب.
- علبة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- أربع بيضات كبيرة.
للتعرف على خبز البرجر المصنوع منزليًا بخطوات في المنزل
كيف تستعد
كيفية تحضير الكراميل
- نضع السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويتحول إلى لون ذهبي غامق.
- يُسكب السكر في القدر ويُرش على قاع وجوانب القدر ليبرد.
تحضير الكريم
- نضع جبنة الكريمة والحليب المكثف والفانيليا والبيض والحليب في وعاء ، ونقلب المزيج جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي حتى يتكون خليط متجانس ، ثم نسكب خليط الكريمة فوق الكراميل في القالب
يمكن معرفة طريقة تطبيق التطبيق بالطريقة السعودية
كيفية تحضير الكيك
- يُنخل الدقيق والملح وصودا الخبز والبيكنج بودر ومسحوق الكاكاو في وعاء ويوضع جانبًا.
- نضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي ، ثم شغل الخلاط للحصول على خليط كريمي.
- ثم نضيف البيض والفانيليا ، ثم شغل الخلاط حتى يتجانس البيض.
- نضيف الشوكولاتة للخليط في وعاء الخلط ونقلب الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات جيدا.
- قبل تشغيل الخلاط والخلط حتى تمتزج المكونات تمامًا ، أضيفي خليط الدقيق المنخل والماء تدريجياً إلى خليط الكيك.
- ثم نسكب المزيج فوق خليط الكريمة في المقلاة.
- ثم نضع القالب على الصينية ذات الحافة المرتفعة ، ثم نسكب الماء في الصينية حتى منتصفها.
- نضع القالب والصينية مملوءة بالماء في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ونتركه لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى ينضج.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تمامًا ، وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل. أخرجيها من الثلاجة وضعيها في طبق كبير كبير حتى تصبح جاهزة للتقديم
اوضحنا خلال ذلك بعض الاشياء التي لابد من التعرف عليها في تحضير الطعام او الحلوى الذي سعى الكثير من النساء والرجال لإعدادها، وشاركنا طريقة عمل كيكة قدرة قادر بطريقه سهله بالتفصيل.
