طريقة عمل تشيز كيك المربى في المنزل، كثيرة هي الانواع الخاصة في الحلويات التي يتم تحضيرها، ويطلق عليها العديد من الاسماء التي تتمثل بها، حيث يشارك البعض النتائج التي تظهر من خلالها والتي تعبر عن اهميتها حول ما يخص تشيز كيك الذي يتم وضع المربى عليه، ولاحظنا اهتمام على مستوى عالي في التعرف على المقادير والمكونات الخاصة بها والوصول ايضا الى ما هي طريقة عمل تشيز كيك المربى في المنزل.
ما هي طريقة عمل كعكة الجبن بالمربى
مكونات من الدرجة الأولى
- أربع باكو من البسكويت العادي (بسكويت الشاي)
- نصف كوب حليب سائل
- 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند المطحون ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن نباتي
طبقه ثانيه
- كوب كريم
- نصف كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة
الطبقة الثالثة
- كوب مربى حسب تفضيلاتك
- بسكويت باكو
كيف تستعد
- تحضير الطبقة الأولى وطحن البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا.
- نأخذ وعاء عميق ونضع البسكويت المهروس فيه.
- أضف ملعقة كبيرة من الزبدة أو الدهون النباتية إلى البسكويت.
- نضيف ملعقتين كبيرتين من جوز الهند إلى البسكويت.
- ثم نضيف نصف كوب من الحليب السائل.
- قلّب المكونات معًا حتى تمتزج معًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نأخذ صينية مناسبة ونضع العجينة فيها.
- وزعي العجينة بالتساوي في الصينية والطبقة الأولى جاهزة تمامًا.
- ثم نجهز الطبقة الثانية ونجهز وعاء آخر ثم نضع كوب كريمة فيه.
- نضيف ربع كوب سكر للقشطة ، ويمكن إضافة كمية أكبر أو أقل حسب الرغبة في التحلية.
- قلّبي الكريم بلطف مع السكر حتى يحتفظ الكريم بقوامه ولا يتحول إلى سائل ، وهذه هي الطبقة الثانية.
- يُسكب المزيج السابق فوق الطبقة الأولى في الصينية ويُوزّع بالتساوي أيضًا.
- ثم نحضر الطبقة الثالثة والأخيرة ونطحن باكو من البسكويت ثم نرشها على الطبقة الثانية بحيث تكون عازلة بينها وبين المربى.
- ثم نضع المربى على البسكويت وننشره جيداً. يمكن اختيار أي نكهة مفضلة حسب الرغبة سواء كانت مربى الفراولة أو التين.
- ضعي صينية التشيز كيك في الثلاجة واتركيها لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتصلب تمامًا.
- بعد أن تصبح كعكة الجبن متماسكة ، أخرجيها من الثلاجة وقومي بتقطيعها بالشكل المطلوب.
- أحضر أطباق التقديم وضع فيها التشيز كيك.
- يتم تقديم تشيز كيك ألف جام هنا وفي الشفاء.
شاركنا عبر ذلك الكثير من الطرق التي تساعد النساء في تحضير وجبات الطعام الرائعة والحلويات والتي تظهر بشكل جميل ومذاق مميز، وقدمنا ايضا طريقة عمل تشيز كيك المربى في المنزل.
