طريقة عمل البيتزا بالخضروات في المنزل، تعد الخضروات من الاشياء المهمة التي توضع على الكثير من الوجبات الغذائية ابرزها البيتزا التي تعتبر من ضمن الوجبات الخفيفة والتي يفضلها البعض على هذا الجانب، حيث شارك الاخرين عمليات بحث حول المقادير والمكونات التي تساعدهم في التعرف على كيفية تحضيرها خصوصاً عن طريق المواقع الالكترونية التي تساعدهم في التعرف على طريقة عمل البيتزا بالخضروات في المنزل.
ما هي مكونات بيتزا الخضار
- 1/2 كيلو دقيق
- كوب ماء
- خميرة
- كيس مسحوق
- ملعقة صغيرة من السكر
- ملعقة صغيرة ملح
- دفقة الزيت
- طماطم
- فلفل أخضر
- زيتون
- البصل (حسب الرغبة)
- جبنة موتزاريلا
بعد انتشار الإنترنت ، أصبح من السهل البحث عن أي طعام وتعلم كيفية تحضيره وتنفيذه في المنزل بخطوات في أي وقت نحب تناوله بدلاً من الاعتماد على طعام المطعم ، بالإضافة إلى الاستفادة من الطعام المنزلي فوق المطاعم والشوارع.
ما هي طريقة تحضير بيتزا الخضار
- نحضر وعاء ونضع فيه كوب ماء ونضيف إليه الزيت والملح والسكر والبودرة والخميرة ثم نذوبها جيداً.
- ثم نضيف الدقيق ونعجنهم جيداً.
- غلفي العجين بكيس بلاستيكي وضعيه في مكان دافئ حتى يتخمر العجين.
- بعد تخمير العجينة نحضر صينية خبز مدهونة بالزبدة ونضع العجينة عليها ونخزها بشوكة ونتركها حوالي ربع ساعة في حالة عدم تخمير العجين جيداً.
- ثم دهن علوش صوص ونضع الخضار.
- نقطع الطماطم والفلفل إلى شرائح أو قطع صغيرة حسب الرغبة.
- نقطع الزيتون والبصل ونضعهما على بعض ونضيف الملح إليهما ونقلبهما برفق.
- ثم أضف هذه الخضار إلى صينية البيتزا دون أن تبقى ماء الطماطم في الوعاء.
- بعد ذلك تضاف جبنة الموزاريلا على الوجه ويفضل أن تبشر الموزاريلا.
- ثم نضعها في الفرن لمدة ساعة تقريباً ، ربع فقط ، حتى تنضج.
- بعد ذلك نقطعها إلى مثلثات وهي ساخنة للاستمتاع بجبنة الموزاريلا ، ويمكنك أيضًا تناولها مع رقائق البطاطس في هنا والشفا.
بذلك نكون قد عرضنا اهم الامور الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة عمل البيتزا بالخضروات في المنزل.
