طريقة عمل عيش التوست بمكونات بسيطة وسهلة وسريعة، تعلم كيفية تحضير الاكلات في البيت شيء سهل وبسيط يمكنك تطبيقه من خلال خطوات بسيطة من أجلها جعل الفرد يمتلك العيش التوست المستخدم عند الأفراد بكثرة، كما يلجأ الأشخاص الذين يريدون خسارة الوزن من خلال تتبع الطريقة المتبعة التي من أجلها إعطاء الفرد فرصة لتحضير التوست في البيت، كل شخص يحب أن يتعلم الطريقة المناسبة لتحضير التوست في البيت عن طريق تتبع وتطبيق المقادير والمكونات اللازمة للتحضير لهذا سنضع لكم طريقة عمل عيش التوست في البيت.
طريقة عمل عيش التوست المقرمش
مكونات:-
- 6 أكواب من الدقيق الأبيض أو البني حسب الرغبة.
- ربع كوب سكر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة كبيرة خل.
خطوات التحضير:-
- في وعاء نضع الخميرة مع السكر حتى يذوب جيداً.
- نحضر روبوت مطبخ كهربائي أو ما يسمى بالخلاط ونضع فيه فقط كوب دقيق ثم نضيف الخميرة والزيت والملح والخل ونبدأ بالخلاط لنبدأ في عجن المكونات وخلطها جيداً.
- نبدأ بإضافة باقي أكواب الطحين تدريجياً ، إلا إذا حصلنا على عجينة متماسكة وناعمة لا تلتصق باليد.
- نخرج العجين من محضر الطعام الكهربائي ونضعه في وعاء كبير ونغطيه بكيس بلاستيكي ونتركه في مكان دافئ ليرتاح ويتخمر ويتضاعف الحجم.
- نقسم العجينة إلى نصفين ثم نقوم بتشكيلها على شكل مستطيل ونضعها في صينية الخبز.
- اتركيه على الصينية لبعض الوقت حتى يرتاح ويتخمر مرة أخرى ، مع التأكد من تغطيته بقطعة قماش وتركه لمدة ربع ساعة
- ندهن وجه الخبز بالحليب أو صفار البيض بالحليب باستخدام فرشاة الطعام.
- سخني الفرن وضعي القوالب بالداخل حتى يتحول جانب الخبز إلى الأحمر ويصبح جاهزًا.
- ثم أخرجي الخبز المحمص من الفرن واتركيه حتى يبرد قليلاً.
- ثم نقطعها بالعرض بحيث يكون لها شكل نخب.
- يمكن تقديم الخبز المحمص مع الإفطار أو العشاء كنوع من الخبز ، ويمكن صنع السندويشات بقليل من الجبن وبعض الخضار مثل الخيار والطماطم.
- يمكن أيضًا استخدام الخبز المحمص في الحلويات عن طريق تلطيخها بقليل من الشوكولاتة ولصق قطعتين من الخبز معًا ، ثم تقطيعها إلى شكل مثلث وتقديمها مع بعض شرائح الموز.
شاركنا لكم طريقة عمل عيش التوست في البيت والخطوات المتبعة التي يجب أن تتبعها لامتلاك عيش التوست الأكثر انتشاراً بين الدول العربية لفوائده العظيمة للجسم.
