المطبخ

طريقة عمل الترايفل بالبسكويت بالخطوات

طريقة عمل الترايفل بالبسكويت بالخطوات، كثيرة هي الاشكال الخاصة في الحلويات التي يتم تحضيرها سواء الاماكن المخصصة بها او في المنازل، حيث يرغب البعض في التعرف على المكونات والمقادير التي تظهرها بهذا الشكل الرائع والجذاب وتدفع الاخرين في الحصول عليها، وان الترايفل الذي يحتوي على البسكويت يتميز بمذاقه اللذيذ والرائع، وضمن الانترنت والمواقع الالكترونية يمكن التعرف على طريقة عمل الترايفل بالبسكويت بالخطوات.

وضح كيفية صنع التافه بالبسكويت

مكونات

  • كوب موز مقطّع إلى قطع صغيرة
  • كوب فراولة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • كوب مانجو
  • ثلاثة أكواب كريمة خفق
  • 2 عبوة بسكويت سادة (بسكويت شاي)
  • كوبان من الحليب السائل
  • نصف كوب سكر
  • اثنين من صفار البيض
  • ملعقتان كبيرتان من النشا
  • كيس من الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد

كيف تستعد

  • نحضر الكاسترد أولاً ونحضر وعاء عميق ونضع فيه الحليب والسكر وصفار البيض والفانيليا وعصير الليمون.
  • قلّب المكونات معًا حتى تمتزج.
  • قم بإذابة النشا في وعاء مع ملعقتين كبيرتين من الماء ، ثم أضفه إلى المكونات وقلّبهم معًا.
  • نضع القدر على نار خفيفة ونستمر في التحريك لبضع دقائق حتى تصبح المكونات متماسكة إلى حد ما.
  • ثم نضيف ماء الورد بعد أن تتجمد المكونات ونقلبها لمدة دقيقة ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً حتى تبرد ونجهز باقي المكونات.
  • نحضر وعاء عميق ونضع فيه الثمار المفرومة ثم نضيف إليه السكر وعصير الليمون ونقلبه قليلا حتى يمتص السكر.
  • نحضر طبق التقديم ونضع البسكويت فيه لكن بعد نقعه بعصير الفاكهة.
  • ثم نضع قطع الفاكهة فوق طبقة البسكويت.
  • وتضاف طبقة من الكريمة والكاسترد فوق الثمرة.
  • كرر هذه الخطوة حتى نفاذ كمية الفاكهة والبسكويت والكاسترد.
  • ضعي طبق الكمأة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك.
  • بعد أن تصبح الكمأة صلبة ، نخرجها من الثلاجة ونقدمها باردة مع أغطيةنا.

وضح كيفية صنع أكواب تافه بالهلام

مكونات

  • 3 باكوس من البسكويت العادي (بسكويت الشاي)
  • كوب ونصف حليب
  • كوب ونصف من الماء
  • ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاسترد
  • باكو جيلي ، أي نكهة تحبها
  • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة أو سمن نباتي حسب الرغبة
  • كوب كريمة خفق
  • – ملعقة كبيرة من السكر
  • صلصة الكرز للتزيين

كيف تستعد

  • سحق البسكويت في المطحنة حتى يصبح طريًا جدًا ، ثم أضف الزبدة وقلّب المكونات معًا حتى تصبح متجانسة مع بعضها البعض.
  • نأخذ وعاء عميق ونضع فيه البسكويت والحليب والكاسترد والسكر.
  • قلبي المكونات جيدًا حتى يذوب السكر والكاسترد مع الحليب.
  • ثم ضعي البسكويت والكاسترد على نار هادئة واستمري في التقليب حتى يتحولوا إلى خليط متماسك.
  • أحضر أكواب التقديم ووزعي البسكويت بالتساوي.
  • ضعي أكواب البسكويت في الثلاجة حتى تبرد قليلاً.
  • في غضون ذلك نحضر الجيلي ونضع وعاء عميق به كوب ماء على النار ونتركه حتى يغلي الماء.
  • أضيفي علبة الهلام إلى الماء المغلي وقلبي باستمرار لمدة دقيقة.
  • نرفع الجيلي عن النار ، ثم نضيف إليه كوبًا من الماء المثلج ونقلبهم معًا ، ثم نتركه جانبًا حتى يبرد.
  • بعد أن تصلب أكواب البسكويت ، نخرجها من الثلاجة ونوزع طبقة الهلام بالتساوي.
  • ثم ضع أكواب الكمأة مرة أخرى في الثلاجة لتتماسك لمدة ساعة على الأقل.
  • ثم نوزع الكريم بعد تحضيره على الأكواب ونعيده إلى الثلاجة لآخر مرة لمدة ساعة.
  • بعد مرور الوقت المحدد للأكواب ، نخرجها من الثلاجة ونزينها بصلصة الكرز أو حلقات الفاكهة حسب الرغبة ، ونقدمها باردة بأعيننا وشفاهنا.

في هذا المقال قدمنا الكثير من المكونات والمقادير المرتبطة في الوجبات الغذائية وكيفية تحضيرها والتي تظهر المذاق الرائع لديها، وعرضنا ايضا طريقة عمل الترايفل بالبسكويت بالخطوات.

السابق
تفسير رؤية الخمار في المنام لابن سيرين
التالي
طريقة تنظيف ماكينة القهوة دولتشي