جدول المحتويات
طرق عمل الميلك شيك فراولة وموز وشكولاتة وكراميل، هناك الكثير من الوصفات المميزة والهامة التي يقوم بها الكثيرون في الفترات الصيفية لاضفاء الانتعاش على أنفسهم ومن بين تلك المشروبات هي الميلك شيك بالفراولة حيث أن الفراولة من اهم الفواكه المميزة التي تحتوي على العديد من القيم الغذائية الهامة والتي تساهم في تحسين صحة الجسم والجهاز الهضمي لذا سنتطرق الي معرفة الطريقة المميزة لعمل الميلك شيك بالفروالة لتقومي بتطبيقه وتتميزي وتنفردي في ذلك .
طريقة عمل ميلك شيك الفراولة
مكونات
- نصف كيلو فراولة
- كوبان من الحليب السائل
- ملعقة صغيرة فانيليا
- مكعبات ثلج
- كمية السكر حسب الرغبة
- كوب آيس كريم فراولة
الطريقة
- اغسلي الفراولة جيداً ثم اقطعي الرقبة الخضراء الموجودة فيها.
- نأخذ وعاء الخلاط الكهربائي ونضع الفراولة فيه.
- نضيف الحليب السائل إلى الفراولة.
- ثم تضاف كمية السكر حسب الرغبة.
- أغلق وعاء الخلاط جيدًا ثم قم بتشغيله على المكونات لمدة دقيقتين حتى تتجانس معًا.
- ثم أضف كوبًا من الآيس كريم مع مكعبات الثلج إلى المكونات وأعد تشغيله مرة أخرى.
- اسكب مخفوق الفراولة في أكواب التقديم.
- مخفوق الحليب بالفراولة يقدم مجمداً مع هنا والشفا.
طريقة عمل ميلك شيك موز
مكونات
- موزتان كبيرتان
- كوب من الحليب السائل
- كمية السكر حسب الرغبة
- نصف كوب آيس كريم بنكهة الموز
- مكعبات ثلج
الطريقة
- قشر أصابع الموز ثم قطعها إلى حلقات.
- ضعي حلقات الموز في وعاء الخلاط الكهربائي.
- ثم أضف كمية السكر حسب الرغبة إلى الموز.
- ثم نضيف كوب من الحليب السائل.
- اخفقي المكونات معًا بسرعة متوسطة حتى تمتزج.
- ثم نضيف مكعبات الثلج ونصف كوب من الآيس كريم بنكهة الموز إلى المكونات.
- اخفقي المكونات مرة أخرى لمدة دقيقة.
- نحضر أكواب التقديم ونسكب فيها اللبن المخفوق بالموز.
- ميلك شيك الموز يقدم مجمداً مع هنا و شفاء.
كيفية صنع ميلك شيك بالشوكولاتة
مكونات
- خمس قطع بسكويت
- كوب من الحليب السائل
- نصف كوب من اللبن الرائب أو اللبن
- كوب آيس كريم بنكهة الشوكولاتة
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاكاو
- 2 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المطحونة للزينة
- مكعبات ثلج
الطريقة
- نأخذ وعاء الخلاط الكهربائي ونضع البسكويت فيه.
- أضف كوبًا من الحليب السائل إلى البسكويت.
- ثم أضف نصف كوب من الزبادي أو اللبن الرائب أيضًا إلى المكونات.
- ثم نضيف كوب من الآيس كريم مع ملعقتين من الكاكاو إلى المكونات.
- اخفقي المكونات معًا بسرعة متوسطة حتى تمتزج ، لمدة ثلاث دقائق تقريبًا.
- ميلك شيك الشوكولاتة جاهز الآن.
- يُسكب الميلك شيك بالشوكولاتة في أكواب التقديم.
- نضيف بعض مكعبات الثلج إلى الكؤوس.
- تزيين الكؤوس بالشوكولاتة المطحونة.
- يقدم اللبن المخفوق مع الشوكولاتة في هنا والشفا.
طريقة عمل ميلك شيك بالكراميل
مكونات
- كوب كراميل
- كوب من الحليب السائل
- ثلاثة أكواب من آيس كريم الفانيليا
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة
- كأس من الماء
- سكر حسب الرغبة
- مكعبات ثلج
مكونات الكراميل
- كوب كريمة سائلة
- كوبا من سكر
- ملعقتان كبيرتان من الدهون
- ربع كوب ماء
الطريقة
- نحضر الكراميل أولاً ونحضر القدر المناسب ثم نضع السكر فيه.
- نضيف ربع كوب ماء إلى السكر.
- نضع القدر على نار خفيفة ونقلب المكونات حتى يذوب السكر تمامًا ويتحول إلى اللون الذهبي.
- ثم نضيف الكريمة ونقلب باستمرار ونترك المكونات على النار حتى نحصل على خليط متجانس.
- بعد تجانس المكونات معًا ، نرفع القدر عن النار ونضيف السمن أو الزبدة النباتية ونخلطها مع الخليط حتى يصبح الكراميل جاهزًا الآن.
- نأخذ وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه كوب من الكراميل الجاهز.
- ثم يضاف الحليب السائل والحليب المجفف والماء.
- ثم نضيف ثلاثة أكواب من آيس كريم الفانيليا.
- ثم أضف كمية السكر حسب الرغبة إلى المكونات.
- اخفقي المكونات معًا بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
- ثم نضيف مكعبات ثلج للحصول على ميلك شيك مجمد.
- يُسكب اللبن المخفوق بالكراميل في أكواب التقديم ، ثم يُقدّم مع الهناء والشفاء .
وضعنا بين أيديكم طريقة مميزة من تحضير الميلك شيك بالفراولة، حيث أن هذا النوع من المشروبات المفضل للكبار والصغار ويتم تحضيره بالطرق المختلفة والمتنوعة لذا تعرفنا على أحد تلك الطرق حيث وضعنا الفروالة مع الحليب المثلج والسكر ويتم خفقهم في الخلاط ويوضع عليهم كريمة الخفق عند التقديم وتقدم بالهناء والشفاء .
