حلويات العيد 2022 مكتوبة ام وليد، يعتبر اعداد الحلويات من الأمور التي توليها السيدات اهتماماً كبيراً، وذلك تلبية لرغبة عائلتها، حيث يرغب أفراد العائلة بتناول أصناف من الحلويات بعد وجبة الغداء، أو مع كأس من الشاي أو القهوة، لهذا تبحث السيدات عن وصفات سهلة ومجربة لحلويات معدة بطريقة احترافية، ويعتبر موقع أم الوليد هو غاية كل سيدة تبحث عن التميز في إعداد وتقديم الحلويات، بالإضافة تعلم اعداد وجبات الطعام المختلفة، والأطباق المتنوعة، وكافة الوصفات التي تعد داخل المطبخ، لذا سنتناول تفاصيل أكثر حول حلويات العيد 2022 مكتوبة ام وليد.
حلويات أم وليد على اليوتيوب
تعتبر قناة ام وليد على اليوتيوب من أكثر القنوات انتشاراً، والتي تختص في مجال الطبخ، وإعداد الحلويات، وتعود للسيدة الجزائرية التي أطلقت على نفسها أم وليد، ولاقت هذه القناة اقبالاً كبيراً، بسبب سهولة وصفاتها، ودقة المقادير، والإعداد المتميز، وتشمل هذه القناة على أصناف عديدة من المأكولات، والوجبات الكبيرة والعائلية، وما يلزم العزائم والولائم، بالإضافة لإعداد أصناف من الحلويات السهلة، كما تقدم السيدة أم وليد وصفاتها الخاصة بالمشروبات الساخنة والباردة، ويمكن متابعة قناة أم الوليد من هنا.
تطبيق حلويات وأطباق أم الوليد 2022
نظراً للإقبال الكبير من قبل سيدات البيوت على متابعة الشيف أم الوليد، وإعجابهم الشديد بالأصناف الشهية التي تقدمها، حرصت الشيف الجزائرية أم الوليد على تقديم كافة وصفاتها من خلال تطبيق خاص بها يمكن تحميله على الهواتف الذكية التي تدعم نظام الأندرويد، ويحتوي هذا التطبيق على أسماء الوصفات، والمقادير الدقيقة لكل وصفة، بالاضافة لطريقة التحضير بشكل متسلسل وواضح، ويزودك هذا التطبيق بصور لهذه الوصفات لتتعرف على الشكل النهائي، وعليه يمكن تحميل التطبيق من هنا.
طريقة عمل حلويات العيد أم الوليد 2022 مكتوبة
تقع أغلب السيدات في الحيرة في اختيار طبق الحلويات الذي ستقدمه لعائلتها وضيوفها في يوم العيد، واقترحت لهن الشيف أم وليد إعداد طبق من مبجلا صاج الكراميل اللامع بنكهة النسكافيه محشو بكريمة، لهذا سنتعرف في البداية على المقادير والتي تتمثل في:
- ربع وقية زبدة.
- عطر القهوة أو الكراميل.
- نصف كأس من النشا.
- نصف كأس من الماء.
- ثلاثة معالق زيت نباتي.
- بيضة عدد واحد.
- معلقة صغير لكل من الكاكاو، والنسكافيه، وخميرة الحلويات.
- كمية من الدقيق.
اما طريقة التحضير فتتمثل في:
- يتم تذويب الزبدة مع الزيت.
- يضاف كل من البيض والسكر ورشة من الملح.
- تخلط المكونات حتى تحصل على قوام كريمي.
- أضف المكونات الجافة وهي الكاكاو والنسكافيه والنشا.
- يخلط الدقيق مع الخميرة ويضاف للخليط السابق بالتدريج.
- تفرد على صينية مناسبة الحجم، وتقطع، وتخبز في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 درجة.
- بعد أن يبرد يغطي بكريمة الكراميل المسبقة التحضير.
- يدخل في الثلاجة ليبرد تماماً.
لقد خصصت الشيف أم الوليد موقعاً خاصاً بها لتقديم كافة وصفاتها المصورة والمكتوبة، وقسمت هذا الموقع لأربعة تصنيفات وهي قسم خاص بالحلويات، وقسم للوصفات، وقسم المطابخ، وقسم أخير لأطباق أم الوليد.
