جميع فوائد الحمص الاصفر التسالي

جميع فوائد الحمص الاصفر التسالي، الحمص الأصفر يحمل الكثير من المواد التي تمثل القيمة الغذائية العالية التي يمكن تساهم في حل الكثير من  المشكلات، فهي الفائدة التي  تساعد لحل الكثير من المشكلات الصحية، لأن هذا النوع  من الحمص  يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تقي الكثير من الأمراض البسيطة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على المواد التي تساعد على قتل كافة الخلايا السرطانية.

ما هي أنواع الحمص

• يتميز حمص الديسي بلونه الغامق وقوامه الخشن وصغر حجمه ويزرع في الهند وإيران وإثيوبيا والمكسيك.
• الحمص الكابلي خفيف اللون وله قوام أقل خشونة من النوع الأول وهو أكبر حجما ويزرع في أفريقيا وجنوب أوروبا وتشيلي.

القيمة الغذائية للحمص الأصفر

وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كل 100 جرام من الحمص الأصفر على ما يلي.

• 364 سعرات حراريه
• دهون 6.04 جرام.
• الكربوهيدرات 60.65 جرام.
• ألياف 17.4 جرام.
• سكر 17.70 جرام.
• البروتينات 19.30 جرام.
• كالسيوم 49 مجم.
• حديد 2.89 ميليغرام.
• مغنيسيوم 48 مجم.
• فوسفور 168 ملليغرام.
• بوتاسيوم 291 ملليغرام.
• الصوديوم 7 ملليغرام.
• زنك 1.53 ميليغرام.
• نحاس 0.352 ملليجرام.
• المنغنيز 1.03 ملليغرام.
• السيلينيوم 3.7 ميكروغرام.
• فيتامين سي 1.3 ميليغرام.
• فيتامين ب 11 0.116 مجم.
• فيتامين ب 2 0.063 مجم.
• فيتامين ب 3 0.526 ميليغرام.
• فيتامين ب 50. 286 ملليغرام.
• فيتامين ب 6 0.139 ميليغرام.
• حمض الفوليك 127 ميكروجرام.
• الكولين 42.8 ملليغرام.
• فيتامين أ 47 وحدة دولية.
• فيتامين هـ 0.35 ملليجرام.
• فيتامين ك 4 ميكروجرام.

فوائد الحمص الأصفر للعظام

• يحتوي الحمص الأصفر على العديد من المعادن المفيدة لصحة العظام ، بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس والزنك.
• يساعد تناول الحمص الأصفر أيضًا على منع هشاشة العظام.

حافظ على صحة القلب

• يحتوي الحمص الأصفر على الألياف وأوميغا 3.
• الألياف القابلة للذوبان في الحمص الأصفر تخلص الجسم من الكوليسترول الضار ، وتوازن الكوليسترول الجيد في الجسم ، وتمنع أمراض القلب وتصلب الشرايين.
• يحتوي الحمص الأصفر أيضًا على أوميغا 3 وهي دهون غير مشبعة يحتاجها الجسم وتقلل الالتهابات في جميع أجزاء الجسم.

فوائد الحمص الأصفر الجاف لمرض السكري

• يساعد الحمص الأصفر في الحفاظ على مستويات السكر في الدم عن طريق الحفاظ على مستويات الأنسولين.
• هذا يساعد على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم.

فوائد الحمص الأصفر للجهاز الهضمي

• يحتوي الحمص على الألياف الغذائية التي تساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي.
• يحسن حركة الأمعاء.
• يعالج الإمساك وانتفاخ البطن.
• يحسن هضم الطعام ، مما يعني أن الجسم يمتص نسبة كبيرة من العناصر الغذائية.

الوقاية من السرطان

• يحتوي الحمص الأصفر على مضادات الأكسدة مثل البوليفينول والمغذيات النباتية مثل البيتا كاروتين والفيتامينات التي تقاوم الإجهاد التأكسدي وتمنع الأمراض المزمنة.
• تحارب مضادات الأكسدة أيضًا تكوين الجذور الحرة التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بالسرطان.
• مضادات الأكسدة تحارب أمراض القلب التاجية والضمور البقعي.
• كما أنه يحارب الاضطرابات المعرفية والإدراكية ويمنع مرض الزهايمر ومرض باركنسون.

يستبدل الجسم بالحديد

• تناول الحمص الأصفر يعوض ما يفقده الجسم من الحديد ، وخاصة النساء أثناء الدورة الشهرية ، لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
• يختلف الحديد الموجود في الحمص عن الحديد الموجود في اللحوم.

فوائد الحمص الأصفر للحامل

يحتوي الحمص الأصفر على حمض الفوليك الذي يحمي الجنين من التشوهات الخلقية في العمود الفقري أو الدماغ.

فوائد الحمص لانقاص الوزن

• يحتوي الحمص على الألياف التي يحتاجها الجسم ويجب تضمينها في نظامك الغذائي.
• تساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترة طويلة ، مما يقلل من تناول الوجبات وبالتالي يقلل الوزن الزائد.
• يقلل الحمص أيضًا من إنتاج هرمون الجريلين ، هرمون الجوع.
• يحتوي على مجموعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، بما في ذلك أوميغا 3 ، والتي تساعد في إنقاص الوزن.
• يحتوي على سعرات حرارية منخفضة مما يجعله يحافظ على وزن مستقر ولا يسبب أي زيادة في الوزن.
• يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، مما يساعد على تنظيم مستويات الطاقة ومنع التعب والإرهاق.

طرق تناول الحمص لانقاص الوزن

• أضفه إلى السلطة أو الشوربة.
• يغلي ثم يصفى ويوضع عليه كمون وبعض عصير الليمون.
• يمكن تناول الحمص باردًا أو ساخنًا حسب الرغبة.

فوائد الحمص الأصفر للبشرة

• يزيل التصبغات الجلدية والبقع الداكنة.
• يعمل على تفتيح لون البشرة.
• يحارب علامات الشيخوخة والشيخوخة.
• يزيل الجلد من الخطوط البيضاء.
• يتخلص الجلد من الدهون والزيوت التي تفرزها البشرة وينظف البشرة من حب الشباب.
• يتخلص الجلد من الخلايا الميتة ويعالج مشكلة البشرة الجافة.

فوائد أخرى للحمص الأصفر

• يحتوي على البوتاسيوم الذي يحافظ على ضغط الدم من الارتفاع.
• يساعد تناول الحمص في الليل على الاسترخاء والنوم بهدوء.
• يعالج مشاكل العجز الجنسي لأنه يزيد من عدد الحيوانات المنوية ويقللها.
• يزيد من القدرة على الإنجاب ويزيد من قدرة القضيب على الانتصاب عن طريق تناول ملعقة من الحمص في العسل على معدة فارغة.
• يعمل على طرد الديدان من المعدة والأمعاء.
• ينقي الجسم من السموم.
• يتفكك حصى الكلى.
• يعالج التهابات المثانة.
• يعالج تقرحات الفم والتهابات اللثة.

عزيزي القارئ إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا وبالإشارة إلى ما تحدثنا عنه حول موضوع جميع فوائد الحمص الاصفر، بينا لكم المعلومات الصحية التي يمكنكم قراءتها بالتفصيل من خلال موقع المصري نت.