جدول المحتويات
طرق تحضير القهوة الفرنسية، تستخرج أجود أنواع الن من شجرة البن الشهيرة وأشهر البلاد التي تنتج القهوة هي البرازيل والقهوة من المشروبات الرائدة عالميا حيث أن القهوة مشروبا عالميا ،يفضل الكثير تناوله عند الاستيقاظ من النوم لما له من أهمية في ايقاظ الشخص وتنبيهه لوجود نسب عالية من الكافيين الموجودة في داخله وتدخل القهوة في الكثير من المشروبات وتختلف تسمية القهوة من ماكن الي اخر فهنالك القهوة التركية والقهوة العربية السادة والقهوة الاسبريسو ،لذا اليوم نتعرف معكم على طريقة القهوة الفرنسية لما لها من نكهة وطعم شهي .
قهوة فرنسية مع نسكافيه
مكونات
- ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية.
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
- كرتون الحليب.
- كأس من الماء.
- ملعقة من الكاكاو الخام
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
كيفية تحضيره
- كل ما عليك فعله هو وضع الحليب والماء في قدر على النار ثم تركه يغلي ، وأثناء الغليان نضع القهوة الفرنسية ، ثم نضيف جميع المكونات ونخلطها جيداً على النار حتى تمتزج جيداً ، ونمنحك الطعم الرائع لهذا النوع من مشروب القهوة.
قهوة فرنسية بالبندق
- كوبان من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من القهوة التركية.
- ربع كوب قهوة فرنسية ممزوجة بالبندق.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض.
طريقة الإعداد
- كل ما عليك فعله هو وضع الماء في قدر على النار حتى الغليان ، ثم نضيف القهوة التركية حتى تغلي جيدا ثم نرفعها عن النار ، ثم نضيف القهوة مع البندق إلى القهوة التركية التي تم تحضيرها مقدما ، ثم يضاف السكر والقرفة.
- يتم التحضير جيدًا ، ثم تُسكب القهوة في أكواب التقديم ، وتُزين بالكريمة المخفوقة والكاكاو ، ثم تُقدم على الفور.
قهوة فرنسية مع شوكولاتة
- 2 ملاعق كبيرة من القهوة الفرنسية.
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
- كوب من الماء المغلي.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- يرش القرفة المطحونة.
طريقة الإعداد
- ضعي السكر والكاكاو والقهوة والفانيليا والقرفة والحليب في كوب من الماء المغلي ، ثم قلبي جميع المكونات جيدًا وضعي القدر على النار وقلبي جيدًا حتى تغلي القهوة ، ثم ارفعي القدر عن النار ثم اسكبيها مع أكواب التقديم ، ونزين الوجه بالكريمة والقليل من القرفة.
قهوة فرنسية بالحليب
مكونات
- ملعقتان من القهوة التركية.
- نصف كوب حليب سائل.
- الماء حسب الرغبة.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة الإعداد
- يتم خلط جميع المكونات السابقة قبل وضع القدر على النار مع بعضها البعض ، ثم يوضع القدر على النار ويترك حتى يغلي حتى يسخن ، وتهدأ النار ثم تقدم القهوة مع فناجين التقديم.
قهوة فرنسية بالفانيليا
مكونات
- مثلجات الفانيليا.
- 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من مبيض القهوة.
- ملعقة كبيرة نسكافيه.
- مجموعة من المكسرات المشكلة تتكون من اللوز والفول السوداني وجوز الهند الأبيض أو أي شيء متوفر لديك.
- نصف كوب ماء مغلي.
طريقة الإعداد
- يوضع الآيس كريم على النار حتى يذوب جيداً ، ويتم تقطيع المكسرات إلى قطع صغيرة ، ويضاف مبيض القهوة والنسكافيه في فنجان ، ثم يضاف إليه الآيس كريم ، ويقلب الخليط جيداً ، ثم تُسكب القهوة في أكواب التقديم وتوضع المكسرات على وجه القهوة للزينة.
فوائد القهوة
تعتبر القهوة لها فوائد عديدة لا حصر لها ، فهي من أولى المشروبات المفضلة في العالم لما تحتويه من مواد محفزة تساعد على التركيز واليقظة وراحة البال في العمل أو للطلاب خلال مراحل الدراسة المختلفة. إنه مشروب لا غنى عنه بالنسبة لهم.
كما أنه يساعد في القضاء على آلام الصداع وفي كثير من الأحيان يكون مشروبًا دافئًا للصدر للحماية من نزلات البرد ، كما أنه له تأثير عام على الجسم من حيث النشاط والفعالية والحيوية.
أضرار القهوة
هذا المشروب ليس له ضرر يذكر إلا في بعض الحالات فهو يعتبر ضار للأفراد الذين يعانون من ضغط الدم ، حيث أن القهوة تزيد من ضغط الدم مما قد يؤدي إلى نتائج عكسية بالنسبة لهم ، وفي بعض الأحيان لا يكون دافعًا لتناول هذا المشروب قبل الأكل. وجبة إفطار.
لأنه قد يؤدي في بعض الأحيان إلى التدلي بسبب سوء التغذية ، أو أثناء الحمل من الأفضل عدم شرب القهوة لأنها قد تؤدي إلى الإضرار بالجنين والإجهاض وتسخين المخاض في بعض حالات الولادة المبكرة مما قد يؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها للأم على الجنين قبل الولادة.
وضعنا لكم من خلال مقالنا قائمة من مشروبات القهوة الفرنسية التي بإمكانك أن تصنعها وتقدمها بكل حب، وتشارك القهوة مع من تحب ولقضاء أجمل الأوقات ،فالقهوة رفيق من لا رفيق له فرائحتها المميزة تجعلك في عالم أخر فكان لمقالتنا دورا هاما لتعرفك ع القهوة الفرنسية ذات النكهة المميزة بالشوكولاتة أو البندق .
