جدول المحتويات
الطريقة التفصيلية لتحضير صينية توست التونة ،تبدع المرأة وتتفنن في عمل الكثير من الوصفات حتي ولو كانت الوصفات مبتكرة أو من معلبات الطعام الجاهزة، فإضفاء لمستها الأنثوية على الأطباق يجعلها شهية ورائعة ومحببة لدي الجميع ،واليوم سنعرفكم على أحد تلك الوصفات وهي توست التونة، حيث أن للتونة كما نعلم فوائد عظيمة بسبب احتوائه على اليود وعلى الاوميغا 3 المفيد لمناعة الجسم ،ولأمراض الزهايمر والخرف ويمنع تشوهات الأجنة ،سنتعرف على الوصفة ككل في مقالتنا .
المكونات المستخدمة لتحضير توست التونة
- ثلاث علب تونة مصفاة من الزيت
- توست ، حوافه الخارجية مقطوعة
- قطعة طماطم مفرومة
- بصل مقطع
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
- سبع بهارات ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيرة ملح
- فلفل أسود ربع ملعقة
- مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- جبنة كريمة ملعقتين كبيرتين
- قشطة معلبة (علبة واحدة)
- زيت ذرة ملعقتين كبيرتين
طريقة تحضير صينية توست التونة
- نحضر قدر ونضعها على نار متوسطة ثم نضيف زيت الذرة فيها.
- ثم نضيف البصل المفروم ونبدأ بتقليبها حتى تصبح ذهبية اللون
- ثم نضيف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم مع التحريك المستمر.
- نضيف البهارات (ملح – فلفل اسود – ثوم بودرة – بهارات)
- ثم أضيفي التونة واستمري في التقليب حتى تمتزج جيداً
- نرفع المزيج عن النار ونتركه جانباً.
- نحضر صينية الفرن ونضع قطع التوست فيها حتى تصبح متساوية ، ثم نضيف طبقة خفيفة من المايونيز.
- نضيف خليط التونة والخضروات إلى الخبز المحمص ووزعه جيداً.
- ضعي طبقة ثانية من الخبز المحمص فوق الخليط
- نحضر وعاء ونضيف الجبنة الكريمية والمايونيز مع الكريمة ونخلطهم جيداً ثم نضعهم فوق التوست.
- ضعي الصينية في الفرن حتى يتحول لون الوجه إلى اللون البني ، حوالي ربع ساعة ، ثم قدميها ساخنة.
توست تونة مع كراث
مكونات :
- كيس واحد توست أبيض
- علبتان من التونة
- بصل مفروم متوسط الحجم
- ثلاث حبات طماطم مفرومة
- جزر مبشور)
- الكراث المفروم أربع ملاعق كبيرة
- ملعقتان كبيرتان زيت
- ملح
- فلفل اسود
المكونات المستخدمة لتحضير الصلصة
- الجبن القريش 8 ملاعق صغيرة
- كريم معلب
- أربع ملاعق كبيرة من المايونيز
طريقة الإعداد
- نحضر مقلاة ونضيف الزيت فيها ثم نقلي الطماطم والبصل ثم نضيف الجزر والتونة والكراث والبهارات مع التحريك.
- استمر في التقليب حتى يتجانس تمامًا
- نحضر صينية الفرن ثم نضع مقدار أربع ملاعق كبيرة من الصلصة ثم نضع التوست.
- توضع صلصة التونة فوق طبقة التوست ثم باقي الصلصة.
- ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا واتركيها تنضج لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم قدميها ساخنة.
تعرفنا على عدد من الوصفات الشهية والقيمة التي ممكن أن تقدمها المرأة لبيتها ولأطفالها باستخدام معلبات التونة بطريقة مختلفة ورائعة، حتي تحبب الجميع لتلك الوصفات وكانت الوصفة التونة بالتوست والتونة بالكرات .
