جدول المحتويات
أسهل طريقة لعمل كب كيك الريد فيلفت، من المعروف ان هناك الكثير من الانواع الخاصة في الحلوى والتي شاركها الاخرين من الناس الذين يرغبون في الوصول كيفية العمل عليها، ولاحظنا ان الكب كيك من ابرز انواع الحلوى التي تتميز بمذاقها الرائع واللذيذ ويرغبها الكثير منهم، حيث دفع البعض في الوصول الى عمليات البحث ضمن المواقع الالكترونية التي تساعدهم في التعرف على أسهل طريقة لعمل كب كيك الريد فيلفت.
وضح كيفية صنع كب كيك أحمر مخملي
نقدم لكم من خلال الموقع مصري نت المكونات المستخدمة في صنع كب كيك ريد فيلفيت. تعرف عليها في الأسطر التالية:
مكونات
- 1 وربع كوب دقيق أبيض.
- نصف كوب من اللبن الرائب.
- 3 بيضات.
- ربع كوب سكر ناعم.
- 6 ملاعق كبيرة كريمة.
- 1 ملعقة صغيرة خل.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة وربع صودا الخبز.
- 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
- 9 قطرات من ألوان الطعام الطبيعية.
ما هي مكونات تحضير الجبن الكريمي
- ربع كيلو جبن كريمي.
- 6 ملاعق كبيرة زبدة.
- 2 ملاعق صغيرة من الحليب.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 كوب سكر ناعم.
وضح كيفية صنع خليط الكب كيك
- أضيفي الزبدة والسكر البودرة لبعضهما البعض ، واخلطي المكونين جيدًا مع بعضهما البعض بخلاط كهربائي.
- استمر في تقليب المكونين معًا حتى تحصل على قوام كريمي وخفيف.
- أضيفي البيض والفانيليا والقشدة الحامضة أو الكريما الحامضة وحركي هذه المكونات حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض
- في وعاء كبير نضيف الدقيق الأبيض والملح وصودا الخبز. قسمي هذا الخليط إلى قسمين ثم أضيفي الجزء الأول من الدقيق الأبيض إلى خليط الزبدة والسكر والبيض.
- قلبي هذه المكونات بالدقيق جيدًا ، ثم أحضر كوبًا صغيرًا وضع اللبن الرائب والخل في هذا الكوب.
- ثم أضيفي اللبن الرائب والخل إلى خليط الدقيق. اخلطي الزبدة والسكر.
- نحرك الزبادي والخل مع المكونات السابقة ، نستمر في تقليب المكونات حتى نحصل على خليط طري ، وبعد ذلك يمكن إضافة الجزء الآخر من الدقيق الأبيض.
- بعد أن وصلنا إلى هذه المرحلة يمكننا إضافة ألوان الطعام وإضافة اللون الذي تريده وتقليب الخليط قليلاً حتى تمتزج ألوان الطعام مع العجينة التي قمت بتحضيرها.
طرق تزيين الكب كيك بالجبن الكريمي
- نسكب المزيج الذي أعددناه مسبقًا في قوالب الكب كيك. يفضل دهن هذه القوالب بقليل من الزيت حتى لا يلتصق خليط الكب كيك بالقالب.
- نضع قوالب الكب كيك في فرن ساخن لمدة ربع ساعة تقريبا عند درجة حرارة 350 درجة.
- في هذه الأثناء يمكنك تحضير جبنة الكريمة ، ولا تضاف هذه الكريمة إلا بعد أن تبرد قوالب الكب كيك تمامًا.
- أضف السكر والزبدة والجبن والفانيليا ، أضف كمية الحليب أو الماء البارد حسب الحاجة.
- استخدم الخلاط الكهربائي حتى تصبح جبنة الكريمة ناعمة وجاهزة للاستخدام.
- استخدم أكياس المعجنات لتزيين قوالب الكب كيك.
- قدمي الكب كيك على أطباق بعد التزيين بإضافة الجبن الكريمي.
خلال هذا المقال قدمنا العديد من النتائج الايجابية المرتبطة في الوجبات الغذائية والكيك والحلوى وكيفية تحضيرها والتي تظهر المذاق الرائع لديها، وعرضنا ايضا أسهل طريقة لعمل كب كيك الريد فيلفت.
