منوعات

السعرات الحرارية في التفاح الأحمر والأخضر وفوائده وقيمته الغذائية

السعرات الحرارية في التفاح الأحمر والأخضر وفوائده وقيمته الغذائية،  فاكهة التفاح من الفواكه المرغوبة بسبب جمال ألوانها ومذاقها الحلو ، يعد التفاح بنوعيه الأحمر والأخضر غنيا بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، فهي تحتوي على فيتامين ج ، ومجموعة فيتامينات ب، والألياف كما يشير خبراء الحمية الغذائية، التي تساهم في التقليل من الوزن، فهي تعطي شعورا بالشبع والإمتلاء، ويحتوي التفاح الأحمر والأخضر على العديد من المركبات الكيميائية النباتية،

السعرات الحرارية في التفاح الأحمر والأخضر

في سياق الحديث عن السعرات الحرارية في التفاح الأحمر والأخضر ، تعتبر فاكهة التفاح من الثمار المنتشرة عالمياً ، لما تتمتع به من مذاق لذيذ ونكهة لا تُقاوم ، فضلاً عن الفوائد الصحية التي لا تُحصى من تناولها ، كما أنها متضمنة في كثير الوصفات ، ويعطيها مذاقا خاصا ، كما تستخدم في صناعة المشروبات والعصائر.

تحتوي ثمار التفاح على مخزون كبير من القيم الغذائية ، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة كبيرة من الماء ، لكن محتوى السعرات الحرارية في الأحمر والأخضر والأصفر وأنواع أخرى معتدل ، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تعطي قوامًا قويًا. الشعور بالشبع.

السعرات الحرارية في التفاحة حسب الحجم

السعرات الحرارية في التفاح الأحمر والأخضر

تحتوي تفاحة صغيرة حمراء أو خضراء ، تزن حوالي 113 جرامًا ، على السعرات الحرارية التالية:

إقرأ أيضا:عايدة رياض مسلمة ولا مسيحية
  • السعرات الحرارية: 57 سعر حراري أو 237 كيلو جول
  • الدهون: 0.2 جرام
  • 2 سعرات حرارية من الدهون
  • الكربوهيدرات: 15.1 جرام
  • كالسيوم: 6.5 ملي جرام
  • بوتاسيوم: 116.6 ملجم
  • كوليسترول: 0 ملغ
  • صوديوم: 1 ملليجرام
  • الألياف الغذائية: 2.6 جرام
  • السكريات: 11.3 جرام
  • البروتين: 0.3 جرام

يُذكر أنه كلما زاد وزن وحجم ثمار التفاح ، زادت نسب السعرات الحرارية والدهون والمغذيات الأخرى والمعادن والفيتامينات ، حيث أن التفاح المتوسط ​​يمد الجسم بـ 95 سعرة حرارية.

تحتوي التفاحة الكبيرة على 116 سعرة حرارية ، وكوب التفاح المجفف 209 سعرة حرارية. تفاحة متوسطة الحجم تمد الجسم بـ 4٪ من احتياجاته من البوتاسيوم.

شاهدي أيضاً: فوائد دبس الرمان للتخسيس وكيفية استخدامه وتحضيره في المنزل

الفرق بين السعرات الحرارية في التفاح الأحمر والأخضر

الفرق بين السعرات الحرارية في التفاح الأحمر والأخضر

وفقًا لخبراء التغذية ، هناك اختلاف طفيف في كمية السعرات الحرارية بين التفاح الأحمر والتفاح الأخضر. يحتوي التفاح الأخضر على نسبة 10٪ من السعرات الحرارية والكربوهيدرات أقل من التفاح الأحمر.

بينما يحتوي كلاهما على نفس الكمية من الألياف وفيتامين ج ، وكذلك مجموعة فيتامين ب المهمة للحفاظ على صحة خلايا الدم الحمراء ، وكذلك صحة الجهاز العصبي ، وكذلك المواد الكيميائية النباتية ، والتي يحمي من أضرار الجذور الحرة ، ويحتوي على نسبة عالية من المركبات الفينولية. .

إقرأ أيضا:لماذا مياه البحر مالحة

بسبب العناصر الغذائية التي لا حصر لها ، تم إدراج التفاح في قائمة أفضل 10 أطعمة صحية ؛ فكيف نستفيد من السعرات الحرارية في التفاح الأحمر والأخضر.

وفقًا لخبراء التغذية ، فإن شكل تناول التفاح يؤثر على طريقة استخدام الجسم للسعرات الحرارية ، حيث أشارت دراسة نشرت عام 2009 إلى ضرورة تناول التفاح قبل الأكل بحوالي 15 دقيقة ، مما يعطي إحساسًا بالشبع ، ويساعد على تناول سعرات حرارية أقل. أثناء الوجبة. يعطي التفاح أيضًا إحساسًا بالشبع أكثر من تناول كوب من عصير التفاح.

فوائد التفاح الأحمر والأخضر

إن للتفاحين الأحمر والأخضر فوائد صحية عديدة للجسم ، بحسب العديد من الدراسات ، والتي تأتي على النحو التالي:

  • ينشط الذاكرة ويقلل من أعراض مرض الزهايمر لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ من الإجهاد التأكسدي ، وكذلك تحمي الأنسجة المصاحبة لمرض الزهايمر من التلف.
  • كما أنه يمنع خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ، وكذلك سرطان المريء ، ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة.
  • يعالج الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي ، حيث يقلل من هدر الطعام ، ويعالج أعراض الإسهال وخاصة عند الأطفال.
  • يساهم التفاح في تخفيف أمراض الأمعاء الالتهابية وتليين حصوات المرارة وتسهيل إخراجها من الجسم.
  • يعمل التفاح على إنقاص الوزن ، حيث أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون 3 تفاحات يوميًا لديهم احتمالية أكبر لفقدان الوزن مقارنة بالآخرين.
  • تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وذلك لاحتوائه على بعض الألياف القابلة للذوبان ، بما في ذلك البكتين ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء ، وكذلك مضادات الأكسدة.
  • يتم تضمين التفاح أيضًا كعنصر أساسي من العناصر التي تعمل على تقوية العضلات ومنع الضمور وزيادة كتلة العضلات الهيكلية
  • يساعد التفاح في الحفاظ على صحة الأسنان واللثة.

فوائد التفاح الأحمر والأخضر

إقرأ أيضا:متى اليوم العالمي لكلمة احبك 2022

نصائح عند شراء التفاح

بعد أن انتهينا من الحديث عن السعرات الحرارية للتفاح الأحمر والأخضر وفوائدهما ، نقدم لك نصائح حول شراء التفاح وهي:

  • أولاً: تأكد من قوام التفاح. يجب أن تكون ثمرة التفاح صلبة عند الضغط عليها ، ويجب تجنب التفاح الذي يحتوي على قوام ناعم بشكل ملحوظ أو تغير لونه أو يظهر عليه علامات عند الضغط عليه.
  • ثانيًا: فحص ثمرة التفاح بالنظر من جميع الجهات والتأكد من أنها ذات جودة عالية وعدم وجود أجزاء تالفة أو فاسدة.
  • ثالثًا: لا بد من معرفة أنواع التفاح لك ولأسرتك ، مما يوفر لك أيضًا القيمة الغذائية التي تحتاجها ، مع التركيز على اللون والوزن والحجم.
  • رابعًا: التأكد من لون التفاح ، حيث تشير الدراسات إلى أن التفاحة كاملة اللون ، أي أن الثمرة قد امتصت الكثير من ضوء الشمس ، مما يعني أنها قد نضجت وحصلت على مذاق رائع.
  • خامساً: يجب أيضاً شم رائحة التفاح ، فالتفاح الناضج له رائحة رائعة وذكية ، وتختلف الرائحة باختلاف نوع التفاح.

للتفاح فوائد جمة ، فهو مفيد للجهاز الهضمي، وعضلة القلب، ويقلل من خطر الإصابة بالربو، ويعزز صحة الدماغ، والعظام، ويقلل فرصة الإصابة بمرض السكري، ويستخدم من أجل التنحيف لإحتواءه على الألياف التي تشعر بالشبع، قدمنا الفرق بين سعرات الموجودة في التفاح الأحمر والأخضر، وبعض النصائح عند شراء التفاح.

السابق
أسباب عسر الهضم وكيفية علاجه
التالي
لماذا سميت الموصل بهذا الاسم